Vip Site
Витамин B12 (Цианокобаламин)

Витамин B12 (Цианокобаламин)
Витамин B12 (цианокобаламин) – водорастворимый витамин. Он способен частично накапливаться в почках, печени, селезенке и легких, однако в отличие от жирорастворимых витаминов, он не оказывает токсического воздействия. Цианокобаламин довольно устойчив к нагреванию и свету, при приготовлении пищи разрушается незначительно.
Полезные свойства Витамина B12 (Цианокобаламина)
Витамин B12 требуется для высвобождения энергии из пищи, усвоения ряда жиров и аминокислот, преобразования фолата из пассивной формы в активную. Более всего необходим витамин B12 для быстро делящихся клеток, к примеру, клеток костного мозга и эпителия.
Цианокобаламин принимает активное участие в клеточном делении: от уровня витамина B12 зависит состояние иммунных и кровяных клеток, а также клеток кожи и клеток, выстилающих кишечник.
Цианокобаламин играет решающую роль в образовании миелиновой оболочки нервов, предохраняя их от разрушения.
Цианокобаламин необходим при образовании миелина, защитной оболочки нервных волокон, нейромедиаторов, предотвращает развитие различного рода нарушений эмоционального состояния.
Витамин B12, как и витамин B9, участвует в жировом и углеводном обмене, а также в процессах кроветворения, предотвращая развитие малокровия.
Цианокобаламин очень важен для правильного действия витамина B9, а также необходим для производства генетического материала (нуклеиновых кислот).
Витамин B12 оказывает положительное влияние на работу пищеварительной и нервной систем, а также на функционирование печени.
Витамин B12 стимулирует свертывающую систему крови, содействует созреванию эритроцитов, усиливает иммунную систему.
Недостаток Витамина B12 (Цианокобаламина)
• снижение аппетита;
• головокружение;
• утомляемость;
• слабость;
• депрессия;
• воспаление языка;
• боли и спазмы в области желудка;
• запоры;
• астродуоденит; • расстройства сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта;
• язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка;
анемия;
Длительная недостаточность витамина B12 может привести к разрушению спинного мозга и нервной системы.
Избыток Витамина B12 (Цианокобаламина)
Специфические симптомы гипервитаминоза B12 не зафиксированы. Однако имеются данные о том, что при интоксикации цианокобаламина возможно появление угревидных высыпаний на коже.
Продукты, содержащие Витамин B12 (Цианокобаламин)